Quantas uvas passas posso comer por dia?

Perguntado por: acavalcanti . Última atualização: 16 de julho de 2022
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Em suma, o consumo desse alimento pode fazer muito bem ao organismo, desde que seja feito com moderação. O máximo recomendado é de 100 gramas por dia.

Quantidade recomendada
A recomendação é consumir 10 uvas ou um cacho pequeno por dia. O ideal é sempre que possível dar preferência para a fruta in natura, mas o suco de uva integral também é recomendado, por ser saudável e preservar boa parte dos nutrientes da fruta.

O consumo da uva passa pode ter vários benefícios para a saúde, desde que consumidas com moderação, já que possuem bastante fibra e ácido tartárico, substância que contribuem para a saúde do intestino. Além disso, este tipo de uva proporciona energia, é antioxidantes e tem alto teor de vitaminas e minerais.

Suco de uva tinto ou uva tinta
A uva tinta é fonte de fitomelatonina, ou seja, melatonina de origem vegetal. Isso significa que a fruta e seus derivados, como o suco integral, atuam na boa qualidade das quatro fases do sono, ajudando a garantir uma noite bem dormida.

Por ser rica em fibras solúveis e insolúveis, a uva passa ajuda no funcionamento intestinal e proporciona maior sensação de saciedade. Em suma, o consumo desse alimento pode fazer muito bem ao organismo, desde que seja feito com moderação. O máximo recomendado é de 100 gramas por dia.

Para ter uma alimentação saudável, é necessário tomar alguns cuidados. “ É recomendada a ingestão de 3 a 5 porções de frutas ao dia. Uma porção equivale a aproximadamente 100 gramas de uva, meio cacho de uva, ou 1 copo de 200 ml de suco”, conclui a nutricionista.

Além disso, é importante ressaltar que a uva é uma fruta com baixa caloria e com apenas 17 gramas de carboidratos para cada 100 gramas do alimento. Por isso, podemos dizer que a uva, quando inserida em uma dieta equilibrada e saudável, não engorda, e pode inclusive ajudar na perda de peso.

Uva Rubi: presença do antioxidante resveratrol ajuda a controlar o colesterol e a proteger as funções do cérebro. Puxada para o roxo e com algumas nuances amareladas, a uva rubi é ótima para consumo natural por ter uma polpa maior e bem docinha.

"Por conter frutose, um açúcar natural das frutas, deve-se moderar na sua ingestão. Pode usar até duas colheres de sopa cheia por dia. Além disso, diabéticos devem evitar o consumo e para quem deseja perder peso ter um máximo de cautela", finaliza Carolina.

Isso porque alguns fabricantes adicionam açúcar às frutas secas, como em uvas passas. Este recado é da nutricionista Kristin Kirkpatrick, do Instituto de Bem-Estar da Cleveland Clinic. Para você ter uma ideia, uma caixinha pequena de passas tem 25 gramas de açúcar escondido.

Por ser rica em compostos fenólicos, a uva tem propriedades cardioprotetoras, que mantêm saúde dos vasos sanguíneos, melhoram o relaxamento das artérias e facilitam a circulação de sangue, ajudando no controle da pressão arterial e evitando o surgimento da pressão alta.

A uva é uma fruta rica em carboidratos que possuem um índice glicêmico moderado, principalmente as uvas vermelhas, ou seja, o seu consumo em excesso pode favorecer o aumento do açúcar no sangue. Quanto às calorias, 100 gramas fornecem aproximadamente a 50 calorias.

Vantagens da uva-passa para a saúde
Eles também contribuem na prevenção de doenças vasculares e do infarto, além de diminuírem a sensação de fome e contribuírem para o controle de peso. Uma porção de 26 g (duas colheres de sopa) de uvas-passas contém 78 calorias.

As passas são excelentes na limpeza do fígado, pois elas estimulam processos bioquímicos que ajudam a depurar o órgão. E o limão contém o antioxidante eriocitrim, que desintoxica e regulariza as funções hepáticas.

O primeiro passo será lavar bem essas 150 gramas de uvas-passas. Quando estiverem bem limpas, reserve-as. Aqueça os dois copos de água.

A uva é uma das frutas mais saudáveis. Por ser rica em glicose e frutose é um alimento que dá bastante energia, por isso é uma ótima opção de lanche. Ela também tem alto valor calórico, por isso deve ser consumida com moderação. Apesar da doçura, ela não causa pico glicêmico porque é rica em fibras.

As sementes e a casca das uvas podem ser comidas
Muitas pessoas descartam as sementes de uva porque as consideram amargas ou porque acreditam que não podem ser comidas. Na verdade, as sementes de uva são comestíveis, têm sabor neutro e possuem diferentes propriedades para o nosso bem-estar.

Para obter todos os benefícios do alimento, a recomendação é que se ingira de dez a 15 unidades dessas variedades todos os dias.

Assim como o açaí, o coco é uma das frutas mais calóricas do nosso dia a dia. Devido ao seu alto teor de gorduras, uma porção de 100 gramas tem 266 calorias, o que pode se tornar um obstáculo quando o seu objetivo é perder peso.

Algumas, como coco, abacate e açaí, são ainda fontes de gorduras boas. Frutas não são vilãs nas dietas, não causam pancreatite e não engordam.